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中百集團生鮮物流園從江夏區星光大道到黃家湖大道南行約4公里,八分山腳下的一片開(kāi)闊園區,占地15萬(wàn)平方米、總投資6億元,她地處武漢市江夏區“國家農業(yè)科技園區產(chǎn)業(yè)基地”內,是目前國內流通行業(yè)規模最大、現代化程度最高的低溫生鮮物流加工冷鏈配送中心。
生鮮物流園主要包括冷凍冷藏商品配送,蔬果分揀、加工及配送,以及中央大廚房生鮮食品加工三大主要功能區。低溫冷鏈配送占地1.2萬(wàn)㎡,根據不同商品存儲要求,共有6個(gè)溫度層,自-25℃至22℃。蔬果分揀配送占地2.4萬(wàn)㎡,均采用國內一流的空調制冷系統,確保蔬果類(lèi)商品在10℃至12℃的溫度工況進(jìn)行作業(yè)。中百大廚房占地4.2萬(wàn)㎡,產(chǎn)品類(lèi)別涉及鮮食、中式面點(diǎn)、西式面包、豆制品等,品種數近400種。
中百集團生鮮物流園一直與武漢富菱龍制冷設備工程有限公司保持密切的合作關(guān)系,以“便民、利民”為服務(wù)宗旨,以“安全、衛生、營(yíng)養、快捷”為經(jīng)營(yíng)目標,全力打造安全、放心的食品供應鏈。